Selasa, 13 April 2010

Jus Sehat Beserta Manfaatnya






Jus sehat beserta manfaatnya

Jus apel,wortel dan jahe

Kombinasi yang sangat klasik bagi kesehatan jasmani dan gaya hidup. Jahe hapat mmbantu rasa mual

Bahan:
2 buah wortel
1 buah apel
1 cm jahe segar

Cara membuat:
1. bersihkan wortel,apel dan jahe
2. potong hingga kecil2 masukkan kedalam blender saringan tambahkan air, klu perlu tambahkan gula
3. tuangkan kedalam gelas dan tambahkan es batu



jus wortel dan kiwi


kombinasi yang sangat lezat ini banyak mengandung betakarotin,vitamin A,C dan baik bagi penglihatan dimalam hari

bahan:
2 buah wortel
1 buah kiwi

Cara membuat:
1. bersihkan wortel dan kiwi
2. masukkan ke dalam blender saringan
3. tuangkan ke gelas dan tambahkan es batu



jus apel dan Plum

pilihlah buah plum yang tidak terlalu matang jus ini kaya akan kalium dan sangat disarankan untuk menguatkan otot dan membantu keseimbangan tekanan darah. Sebaiknya meminum jus ini sebelum dan setelah berolah raga, untuk mengganti karbohidrat yang keluar

bahan
5 buah plum
3 buah apel merah

Cara membuat:
1. bersihkan apel dan plum
2. masukkan blender
3. tuangkan kedalam gelas dan tambahkan beberapa potong es batu


jus melon,kiwi,dan anggur

jus ini sangat baik untuk daya tahan tubuh kaya akan vitamin C,B1 dan B6 juga mengandung tembaga, kalium, magnesium dan fosfor serta kaalsium yang sangat diperlukan untuk melindungi tulang dari kerapuhan.


Bahan:

375 gr melon(honeydew)
125 gr anggur hijau
2 buah kiwi

Cara membuat:
1. bersihkan semua bahan dan potong agak kecil2
2. masukkan kedalam blend
3. tuangkan kedalam gelas dan tambahkan es batu


jus stowberry, dan kiwi

jus ini kaya akan vitamin C yang dengan cepat meningkatkan oksigen dan penambhan tenaga ketika berolah raga Kiwi juga sumber kalium yang dibutuhkan saraf dan fungsi otot

bahan:
150 gram stowberry
1 buah kiwi

Cara membuat:
1. bersihkan kiwi dan stowberry
2. masukkan kedalam blend
3. tuangkan kedalam gelas tambahkan es batu



jus berry, semangka, dan timun


jus ini sangat baik untuk Cysitis,cysitis adalah infeksi saluran kencing yang menyebabkan rasa sakit pada saat buang air kecil,minumlah banyak cairan khususnya yang mengandung berry

bahan:
250 gram berry
250 gram semangka
250 gram timun

Cara membuat:
1. bersihkan berry semangka dan timun
2. masukkan ke bland
3. tuangkan ke dalam gelas tambahkan es batu



jus berry hitam dan nanas

jus ini sangat baik untuk wanita yang datang bulan nanas mengandung bromelain yang dapat merilekskan persendian otot sedangkan berry hitam merupakan sumber asal folic yang baik

bahan:
375 gram berry hitam
375 gram nanas

Cara membuat
1. bersihkan semua bahan
2. masukkan ke bland
3. tuangkan ke dalam gelas tambahkan es batu


just wortel,bit, stowberry, dan jeruk

jus ini sangat baik untuk orangyang sangat lesu. Dengan meminum jus secara teratur akan meningkatkan stamina tubuh secara cepat. Jika merasa letih dan lesu hindarilah makanan olahan garam dan gula karena makanan tersebut cenderung menegagkan seluruh system tubuh jus ini mengandung vitamin AC antioksidan dan phytonutrien seperti alpha dan betakarotien juga kaya akan kalium tonikum alami

bahan:
250 gram wortel
125gram bit
125gram srowberry
1 buah jeruk

Cara membuat
1. bersihkan semua bahan
2. masukkan ke bland
3. tuangkan ke dalam gelas tambahkan es batu





selamat mencoba

Senin, 12 April 2010

Cara membuat Bakso ala Restoran



Cara Membuat Bakso ala Restoran

1. Bakso Sapi
2. Bakso Udang


1. Bakso sapi

Bahan:
Daging sapi 600gr Gula 3gdt
Air 150 gr Tepung kanji
Soda ½ sdt Daun bawang secukupnya
Es batu 100 gr Water chestnut secukupnya
Garam 1 sdt Minyak bawang secukupnya
Vetsin 1 ½ sdt Minyak wijen secukupnya

Cara membuatnya:
1. daging digiling,air,soda,garam,tepung kanji masukkan kedalam adonan
2. simpan kedalam kulkas sekitar ½ jam, kemudian tambahkan bumbu lain,es batu,daun bawang merah, dan water crestnut kedalam adonan aduk sampai rata, lalu dibentuk


3. Bakso Udang

Bahan:
Udang kupas 600gr Gula 20 gr
Tepung kanji 13 gr Minyak wijen secukupnya
Cumi2 50 gr Merica 1,5 gr
Garam 4 gr Putih telur 1 butir
Vetsin 10 gr Jagung muda


Cara membuatnya:
1. udang kupas ¾ digiling, yang ¼ dikeplek
2. cumi2 digiling halus lalu semua bahan dimasukkan kedalam adonan sampai rata lalu bentuk




****Selamat Mencoba****

Cara membuat Bakso ala restoran

Cara Membuat Bakso ala Restoran

1. Bakso Sapi
2. Bakso Udang


1. Bakso sapi

Bahan:
Daging sapi 600gr Gula 3gdt
Air 150 gr Tepung kanji
Soda ½ sdt Daun bawang secukupnya
Es batu 100 gr Water chestnut secukupnya
Garam 1 sdt Minyak bawang secukupnya
Vetsin 1 ½ sdt Minyak wijen secukupnya

Cara membuatnya:
1. daging digiling,air,soda,garam,tepung kanji masukkan kedalam adonan
2. simpan kedalam kulkas sekitar ½ jam, kemudian tambahkan bumbu lain,es batu,daun bawang merah, dan water crestnut kedalam adonan aduk sampai rata, lalu dibentuk


3. Bakso Udang

Bahan:
Udang kupas 600gr Gula 20 gr
Tepung kanji 13 gr Minyak wijen secukupnya
Cumi2 50 gr Merica 1,5 gr
Garam 4 gr Putih telur 1 butir
Vetsin 10 gr Jagung muda


Cara membuatnya:
1. udang kupas ¾ digiling, yang ¼ dikeplek
2. cumi2 digiling halus lalu semua bahan dimasukkan kedalam adonan sampai rata lalu bentuk




****Selamat Mencoba****

Kamis, 08 April 2010

Cara membuat Minuman Campuran(Moktail)




Kadang orang merasa binggung untuk disuguhkan ke para tamu dengan resep ini semoga minuman yang biasa menjadi luar biasa.......

Seger fruit
Bahan
Sirup srowbery 4 sendok mkan
Orange jus 4 sendok makn
Es batu

Mega orange
Bahan
Jus wortel,apel,nanas, perbandingan sama
Gula cair 7 sendok makan

Merah delima
Bahan
Sirup mawar 4 sendok mkn
Jus guava, apael, stowbery
Es batu

Teh kita
Bahan
Teh
Sirup mawar 1-3 tetes
Es batu

Teh spesial
Bahan
Teh
Gula aren
Jus Bluebery

Farian orange
Bahan
Sirup cocopandan 4 sendok mkn
Orange jus, passion sirup

Es campur lecy
Bahan
Syrup lcy
Buah lecy
Potongan dadu gudir
Tape, roti,cao
Susu putih
cara membuat
masukkn es serut secukupx tambhkan syrup lecy 4 sdkm
tambahkan tape,roti,cao gudir tumpuk lagi es serut tambahkan lecy sama gudir tambhkan susu semaunya
Teh Kentir
bahan
teh
jeruk nipis yang sudah di potong mnjadi 4 bagian
gula cair
es batu
caranya teh yang sudah jadi masukkan 1 potongan jeruk peras dan masukkan beserta kulitnya agar aroma jeruk meresap pada minuman

Seger Coy
bahan
syrup lechy 3 sdkm
orange jus
apple jus
jeruk nipis separuh dibelah jadi2 diperas sekalian masukkan kulitnya

Beach Cras
bahan
grape syrup
cranberry jus
soda

Limegrape
Grapesyrup 4sdm
lime jus(jeruk nipis peras)
air putih+es batu

Bluebeach
bahan
jeruk sunkis(nutrisari)
fanta blue
peras jeruk nipis sedikit

kandungan dan kegunaan fungsi buah

Buah naga

Mengandung pectin,magnesium,fosfat zat besi,potassium. Membntu pencernaaan menurunkan kadar gula darah,sangat cocok buat penderita diabetes

Buah kiwi

Mengandung vitamin A,C,pectin dan serat.menurunkan kadar kolesterol dan memperindah kulit

Apel

Mengandung serat yang dapat larut dalam ai, asam organik dan potassium.kegunaan menstabilkan kadar kolesterol,menstabilkan tekanan darah

Belimbing

Mengandung Aneka macam serat asam buah, VitaminA, vitaminB,C kegunaan meredakan panas dalam dan menghilangkan racunpanas dalam memperlancarkan pembuangan tinja, rendah kalori

Strowberi

Mengandung Vitamin C aneka asam buah, serat pectin, kegunaan memiliki sifat anti oksidan, memutihkan dan memperbaiki keadaaan kulit

Pear

Mengandung vitamin C,pottasium,magnesium,kalsium dan pectin kegunaan meredakan panas dalam membantu pencernaan sangat baik dikomsumsi anak-anak menstabilkan emosi

Lemon

Vitamin C, potasium, kalsium, magnesium, fosfor, minyak esense kegunaan kalsium yang berlimpah dapat memperbaiki keadaan menjelang monopose

Jeruk sunkist

Mengandung Vitamin C, magnesium, potasium, karbohidrat, fosfor, dan sodium kegunaan serat yang tinggi memperlancar pembuangan tinja, mencegah penyakit

Jambu biji

Vitamin A,C, potasium magnesium, fosfor Mengandung rendah kandungan gula, rendah kalori co2k buat diabetes

Nanas

Vitamin A,C,kalsium, magnesium dan mangan kegunaan pectin memperlancarkan pembuangan tinja dari usus, membantu meredakan panas dalam paru-paru, meredakan batuk

Pepaya

Vitamin A,B,C,potasium, kalsium, magnesium karbohidrat dan papain kegunaan papain dapat mengurangi protein dalam usus, membantu memperlancar keluarnya air susu

Plum

Vitamin A,C, asam apel,asam citric,dan glukosa kegunaan menstabilkan tekanan darah menghilangkan zat asam dalam tubuh

Alpukat

Vitamin A, protein, potasium kalsium magnesium kegunaan menyegarkan organ dalam tubuh, bila terlalu banyak menjadi gemuk

Mangga

Mengandung Vitamin A,pectin, dan fruktose kegunaan menguatkan jaringan tubuh, penderita alergi dan diabetes dilarang untuk mengkomsumsi

Leci

Mengandung Vitamin C, kalsium magnesium sukrosa gl ukosa dan fosfor kegunaan melindungi tubuh dan keadaan kulit, diabetes dilarang untuk mengkomsumsi

Klengkeng

Mengandung Vitamin C, potasium, sukrosa, fruktosa kegunaan: memperbaiki fungsi jantung dan peredaran darah pilihan terbaik setelah melahirkan, diabetes dilarang untuk mengkomsumsi